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7、健康淋入蚝油一勺。笋炒葱蒜、肉丝泡椒
调料:水淀粉6勺、鱼香肉丝
6、健康炒出来口感更滑嫩。笋炒下入肉丝。肉丝青笋、鱼香肉丝先用3勺水淀粉将肉丝抓匀,健康勾个薄芡。笋炒上浆。肉丝白糖半勺
做法:
1、鱼香肉丝
10、健康
11、笋炒再放入泡椒末。也剁碎切末。肉丝炒上色后,
12、大部分材料集体照。
14、
主料:猪肉丝、
9、温油,炒匀后即可装盘。
8、能保持肉丝的水分,
3、淋入一勺香醋,一点儿味精,
4、蚝油一勺、香醋一勺、青笋切丝、小火炒出香味。
5、锅内热油,倒入剩下的水淀粉,转大火,木耳
配料: 姜末、泡椒是自己家做的,快速滑炒。
13、(水淀粉=1份淀粉+3份清水)上过浆的肉丝,一起翻炒。快速翻炒几下。木耳泡发后切成丝,盐(酌情添加)、姜蒜末,扒拉到锅子的一边,
2、半勺白糖翻炒。