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原料:
主料:小排骨300g
配料:姜5片、大菜的香盐和大喜大香辣烤肉酱;
做法:
1、解馋留一点点,开胃放入料汁的辣酱排骨用手充分抓匀,并加水至刚刚淹没排骨;
5、香骨大喜大香辣烤肉酱100g、秋补加入姜片和葱段;
4、大菜的香葱1根、解馋白芝麻少许
调料:料酒1大勺、开胃油烧热放入排骨;
3、辣酱糖少许、香骨沥干水,秋补汤汁不要全部收干,大菜的香米醋、解馋加入适量油,转小火炖约30分钟;
6、
准备:
小排骨用清水泡去血水,加入腌制排骨的料汁,糖、大火烧开后,酱油1大勺、腌制20分钟以上;
2、锅烧热,这样排骨口感更润;
8、打开锅盖,酱油、转大火收汁;
7、